レシピブログ
こんにちは。 寒い日が続きます。 寒くなると美味しくなる物…いろいろあります。 その中でも最近わが家で食べていない物は、牡蠣! 真牡蠣は春の産卵へ向けて栄養をため込む為、寒い時期が旬です。 寒くなると何だか食べたくなります。 個人的に牡蠣が好きな理由の1つは、色々な食べ方がある所。 生ガキ、焼き牡蠣、鍋、フライ、炒め物… 和食でも中華でも洋食でも美味しい。 どう食べても美味しい、ニクイ奴です。 ......
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