ネギトロのタルタルをキャッチ&リリースで!【ネギトロはトロでも、ネギでもない】 レシピあり

ネギトロのタルタルをキャッチ&リリースで!【ネギトロはトロでも、ネギでもない】
  1. おいしそう!

ネギトロを沢山買った!   こんにちは。 実家のご近所さんが、たまにネギトロを激安で譲ってくださります。 物凄く安くてありがたいのですが、量が多い! 家族でネギトロ丼を贅沢に食べても、まだまだあまります。 そこで、今回はワインと楽しめるようにタルタルにしてみました。   ネギトロのネギは葱じゃない、トロもトロじゃない ネギトロは一般的には、生のマグロの脂の多い部分(トロ)をすり身状にしたものに、葱......