低コスパ低カロリーの牛スジをまるごと下処理。圧力鍋不要で煮汁ごと使えて冷凍もできる。レシピあり

「牛スジって脂が多いし、調理難しくない？」カレーやおでんなどの煮込み料理と相性抜群の牛スジ。トロットロで柔らかく煮込んだ牛スジ肉を食べたら、もう頬っぺた落ちそう！そんな経験をされた方も多いのではないでしょうか。料......

管理栄養士の資格を持つ2児の母です。

Rumiさん