新種の白いナス「トルコナス」で作る麻婆茄子のレシピ。黒く変色しない一味違ったふっくら感。 レシピあり

新種の白いナス「トルコナス」で作る麻婆茄子のレシピ。黒く変色しない一味違ったふっくら感。
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    おいしそう！

「トルコナス」は、神奈川県茅ヶ崎市で、2015年から栽培を試みている白いナス。 2020年8月15日放送の「満点☆青空レストラン」でご紹介され、食べてみたいと思った方も多いのではないでしょうか。 私がトルコナスと出会った......

Rumiさん

Rumiさん

管理栄養士の資格を持つ2児の母です。