恵方巻きの作りすぎ解消にも、カチカチになった太巻きも驚くほどの美味しさにかわります。
★材料
(2人分)
太巻き
1本
天ぷら粉
適量
★作り方
(5~15分)
1.
太巻きを一口大に切ります。
2.
天ぷら粉を表記どうり作り、一口大の太巻きに付けてフライパンに油をひいて焼きます。
3.
全面が焼き色がついたら完成です。ワサビ醤油をつけてお召し上がりください。
天ぷら粉が無い場合は、卵1個と水と小麦粉適量を溶いてお使いください。どろっとした感じをめあすにお作り下さい。
子供達が取り合いになるレシピです。