レシピブログ
レンズ豆だとかひよこ豆、レンティルだとかガルバンソと言い直したほうがツウっぽいお豆さんたち。 ひよこ豆はフムスブーム以降、みかんち周辺のどのスーパーマーケットでも扱うようになったのに、レンズ豆のほうはほとんどのお店で扱いがないし、売り切れてもなかなか補充されない たぶん、みかんが先に名前を覚えたのは”レンズ豆”のほう。映画によく出てきたような気がする。 映画といえば、古めのアメリカ映画にはよく”......
ショルバ・アッツ(レン...
レンズ豆と新玉ねぎのサ...
なすとツナとレンズ豆の...
レンズ豆のサラダ
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