レシピブログ
桜島優泉豚 噂によれば、数年前から みかん亭近くのスーパーマーケットで月に数日のみ並ぶ ブランド豚らしいんだけれど、ぶっちゃけ はじめて お目にかかりました 鹿児島県垂水で地下1300mから汲み上げた温泉水を飲ませた、ランドレース種と大ヨークシャー種の母豚にバークシャー種をかけ合わせた、 LWxB 。 多くのブランド豚はLWxD ――母豚は 桜島優泉豚 と同じくランドレース種......
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