牛とうるいの韓国風すき焼きはやっぱりどんぶりものになるようです（笑）。レシピあり

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おいしそう！

さて、うるい。うるい｜山菜類｜山形のうまいもの｜おいしい山形ホームページ早春の息吹を伝える瑞々しい「うるい」。産直情報誌「山形のうまいもの」から山形の「うるい」をご紹介いたします。 www.yamagata.nmai.org うるい | 食材-冬の食材 | 食の都庄内|山形県庄内のおいしい食材と産地と観光スポット豊饒の地、山形県庄内地域。美味しい魅力にあふれた「食の都庄内」を......