レシピブログ
博多 蕾菜 つぼみな 、あるいは単に 蕾菜 つぼみな をご存知でしょうか? ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワーや白菜などと同じアブラナ科のお野菜だそうですが、 平成生まれのまだ若いお野菜 だそうです ちなみに1パック(2個)で 税別198円 でした。 出荷は 1月下旬から3月中旬頃に 限定 ( 2月が出荷のピーク )されるようで、少なくともみかん亭あたりのスーパーマーケット......
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