レシピブログ
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かつて 豚メンマはれんこんがキモ だと言い放っていたのは、なにを隠そうみかん亭の面々 『豚メンマと、みかん亭の公然の秘密。』 みかん亭を名のる前までのメンマは自家製でした。みかんのファンのおじいさまから、毎年、真竹をいただいていたからで、決して、我がみかん亭が誇るシェフ亭みかんが作れ… ameblo.jp オイスター醤油味を試したときにも、ほら…… 『注目の上海オイスター醤油戦第2局......
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