メキシカンだと言い張るメキシカン・ピカディージョの根拠は、さて(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。レシピあり

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おいしそう！

フィリピンのポークギニリンのギニリンが、『ミンチ』を示す単語であるのと同様に…… 『懐かしのポークギニリンを作って喰らう。』フィリピンにギニリンなる料理がある。ギニリンとはタガログ語で『挽肉』を示すそうだけれども…… ググるくんに訳してもらうと、『ginilingは地面、Ginil… ameblo.jp ピカディージョのピカ（picar）はスペイン語で『ミンチ』を示すのだとかで......