レシピブログ
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昨日は来客〜 といっても特におもてなし料理というわけではなく、普段のお料理と同じなワンパターン お持たせの北海道限定サッポロクラシック いつもの野菜たっぷりオープンオムレツ。 ブロッコリー、玉ねぎ、赤ピーマン、ズッキーニ、かぼちゃ、じゃがいも、ベーコンを オリーブオイルで炒めて、しっかりめに塩コショウで味付け。 卵+生クリーム(ホイップクリーム)を流しこんで、ヘルシオで焼きました。 オープンオムレ......
電子レンジでしっとり★...
ブランデーで風味豊かに...
魚の煮付け(生姜とお酒...
ご飯もお酒も進んじゃう...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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