レシピブログ
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きのうの夜ごはんは ヘルシオ で同時に二段で二品調理。 ◆レンコンとにんじんの炒め煮 豚の細切れを取っ手の取れるフライパン(ティファール)で炒め、火を止め、1cmぐらいの厚さに切ったレンコンと人参を乗せて、 調味料(醤油、みりん、さとう、ごま油、ラー油、豆板醤、紹興酒または料理酒)を回しかけ、落としぶたをし、耐熱皿でふたをする。 最後に白ゴマをふる。 ◆大根こんにゃくイカの煮物 大根を乱切りに......
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