自家製味噌漬け

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おいしそう！

おつまみ晩ごはん。栗原はるみさんのレシピで魚の味噌漬けを作りました。味噌、酒、みりん、砂糖を混ぜて漬け込むだけ。丸一日漬け込んでおいたものをヘルシオで焼きました。ワサビマヨネーズを乗せた椎茸も一緒に　まかせて調理　網焼き・揚げる一手間かけただけでシアワセ。長崎から届いた赤土栽培じゃがいも「デジマ」はスライスしてグルテンミートのひき肉とシュレッドチーズを乗せてヘルシオで焼きました ......