レシピブログ
昨日は和食の晩ごはん。豚肉と野菜の味噌炒め。タケノコのおかか煮。米のとぎ汁でタケノコのアク抜きは → こちら冷奴。貝割れ大根と、 「食べるラー油」を乗せて。ピリ辛手綱コンニャク炒め。自家製浅漬け。プレーンヨーグルトとみそを3:2ぐらいの割合で混ぜて、野菜を漬け込んで置くだけ。2?3日漬けておいた方が、味がしみておいしいです今日の東京は半袖TシャツでOKなぐらい暑いです...
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