レシピブログ
ゆっくり時間をかけて発酵させるので、レーズンはそのまま入れてます(湯通ししません!) グリーンレーズンとジュエリーレーズンの組み合わせ、美味しいです! 材料 ◯ミニ食パン型4個 ・強力粉(キタノカオリ) ── 225g ・薄力粉(ドルチェ) ── 25g ・きび砂糖 ── 35g ・塩 ── 4g ・ホシノ酵母生種 ── 28g ・無塩バター ── 25g ・卵 ── 50g ・牛乳 ──......
ココナッツオイルで作る...
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