レシピブログ
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おにぎりがひとつしか写っていないのは 握るのに失敗して、 ひとつしかお見せできなかったからです。。 牛ごぼうのおにぎり 〈具材〉 牛こま切れ ごぼう 白ごま ★酒 ★醤油 ★みりん ★昆布出汁 〈作り方〉 ①ごぼうをささがきにし、水にさらして灰汁を抜く。 ②フライパンで①を炒めて★を加え、ふつふつとしたら牛肉を加える。 ③水気が飛んだら火を止め、白ごまを加える。 ④ご飯を塩握りにし......
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