自家製酵母のちから

自家製酵母のちから
  1. おいしそう！

今度は『ライ麦ルヴァン液種』に挑戦‼️ レーズン酵母とは違って、ちょっと臭い（笑） 今朝、２倍以上に発酵していて小さな気泡が出来て … Read More →...

だるままさん

だるままさん

写真を撮るのが大好きです パン教室に定期的に通えるようになって、週末にパンを焼いています 最近は、自家製酵母も作れるようになって、毎日酵母に愛情を注いでパン作りを楽しんでします。