うぶすなの家で、山菜餃子定食

うぶすなの家で、山菜餃子定食
  1. おいしそう！

「大地の芸術祭」の展示会場のひとつ、焼き物の作家さんが集まってひとつの古民家を美術館のようにした「うぶすなの家」です。 その期間中だけ食事ができるようになっていて、ここでお昼を食べました。 山菜餃子定食、千円です。ポン酢風味のたれがかかって、あっさりしていておいしい。 セットの小鉢もやっぱり山菜、珍しい「そうめんかぼちゃ」の酢の物もついてます。 黄色いかぼちゃの実を水をかけながら手でほぐして......