柔らかジューシー「Boufe mode（ブッフモード）」レシピあり

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おいしそう！

やっと酷暑が過ぎたので、性根を据えて肉を食べたくて、ジックリCooking✨ フランスのビストロ料理。正しくは「ブッフ・ア・ラ・モード」一言でいうと「牛肉の赤ワイン煮」です✨✨ 牛乳で肉を漬けると、驚くほどに柔らかくなりますよー✌ 秋はイベントが増えてきます…ので、サラッと出してみたいと思いまっす( ,,ÒωÓ,, ) レシピブログに参加中♪ 材料・ナチュラルビーフ ── 適量・仔......