今晩のお助け夕食　ショウガ肉野菜炒めレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今晩はいつも疲れて帰って何もしたくないようなときに準備しておく肉野菜炒めを作ってみます。このメニューは豚切り落とし肉を買って帰ってから下ごしらえした後冷凍できます。また、その方が安いお肉でもなぜか柔らくなりおいしいという、なんとも不思議な効果があります。......

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: カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。よろしくお願いします。