パパっとあじの変わり揚げ レシピあり

パパっとあじの変わり揚げ
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    おいしそう！

夕食の買い物に出かけ、夕立雲の凄い黒い雲を見ました。稲光もして、これは降るぞ・・と急いで買い物しました。ぎりぎり小降りのうちに帰ってきました。あじの三枚おろしがお安かったので、男の子向けと大人向けの二種類の変わり揚げ、というか、フライを作りました。 ......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。