我が家には一人だけ、生野菜サラダが苦手な人がいます。でもサラダは食べさせたい。そこで、サラダ野菜をスープに入れました。そしたら、これが、おいしい。定番メニューになりました。 サラダスープ もりもり野菜が食べられます。 ......
-
-
三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。
高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように 工夫したレシピも始めました。
よろしくお願いします。