ゴボウと豚の甘辛煮　ふきの煮物　結び糸こんにゃくの煮つけ レシピあり

ゴボウと豚の甘辛煮　ふきの煮物　結び糸こんにゃくの煮つけ
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    おいしそう！

こんばんは豚肉がちょっと少なかったのでゴボウで量増しして甘辛く煮ました。スーパーでふきを見つけて母のリクエストで煮つけに、そして結び糸こんにゃくがあったので煮つけました。ふきの煮つけはよそのおうちとは違うようで 色は青々としたままに仕上げるようにいたしま......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。