物産展で長崎ちゃんぽんを買ってきました。

物産展で長崎ちゃんぽんを買ってきました。
  1. 7
    おいしそう！

九州の物産展に行き 蘇州林のちゃんぽんを買ってきました。我が家は九州にご縁が深く、いつも物産展があると博多豚骨ラーメンやらちゃんぽんやら皿うどんやら 買出しに行きます。今日はその中からちゃんぽんを作りました。九州ではめんのほかに具材が切り揃えてあるセット......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。