塩こうじローストチキン レシピあり

塩こうじローストチキン
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    おいしそう！

クリスマスのたびに照り焼き風ローストチキンを作ってきましたが　なんだか手を抜きたくなり　簡単に塩こうじで味付けして　オーブンで焼くだけのローストチキンを作ってみました。　　塩こうじローストチキン　　　　　　　味付けの配合も気にせず焼くのもオーブン任せで　......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。