柚子うどん レシピあり

柚子うどん
  1. おいしそう！

今日は冬至　冬至は柚子湯に入り　ん　の付くものを食べると体に良いとか。ナンキン　(カボチャ)　銀杏　うどん　そこで　柚子もあるし　乾麺もあるし　ということで　気楽に作れるうどんにしました。少し　工夫して　柚子を絞り入れました。　　　柚子うどん　　　　　材料......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。