炙りさんま寿司　、　サンマの腹開き レシピあり 動画あり

  1. 3
    おいしそう！

炙り秋刀魚の棒寿司です。 サンマを腹開きし、酢でしめて棒寿司に、それをトーチで炙りました。...

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。