目玉焼きです。
クルトンとチーズ、刻んだベーコンを一緒に焼きました。
フライパンでチーズを焼くって不思議な感じですが、テフロンやフッ素樹脂加工のフライパンを使えば綺麗に焼けます。クルトンがサクサクの食感で面白いですよ。...
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!
本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。
料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。