レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は雨の予報でしたが雨はふらず、蒸し暑い一日でした。実は明日、職場の料理教室でバームクーヘンを焼きます。しかも炭火焼。この暑い中、大丈夫かなとちょっと心配。降らずに涼しくなってくれると助かるけどなあ・・・今日のレシピは蕗(ふき)の煮物です。蕗と丸天ぷら、厚揚げを一緒に煮ました。蕗は油揚げと相性がいいんですよね~油揚げと一緒......
蕗のジャム
蕗の下処理(覚え書き)
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