イサキの煮付け　、　さばき方 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

イサキを煮つけにしました。 梅雨時のイサキは魚卵を持っいて美味いですね。 このイサキには白子が入っていました。 材料　２人分 イサキ（大きめの）　　　　　１尾　（３５０ｇ、ウロコ、ワタを取り、下処理した後） ゴボウ　　　　　1/５本 生姜　　　　　適宜 長ネギ　　　　　白い部分１０センチ、葉を２０センチ。 タカノツメ　　　　　1/2本 ※煮汁 しょうゆ　　　　　５......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。