レシピブログ
こんにちは、筋肉料理人です。今日の料理は鶏ささみのフライパンソテーです。鶏ささみの筋を取り、シンプルに塩こしょうし、米粉をまぶして焼きます。これにフルブラ柿を使ったソースを合わせました。鶏ささ身ソテー・フルブラ柿ソース昨日の記事でも紹介しましたが、フルブラ(フルーツブランデー)はブランデーにフレッシュフルーツを1~3日位漬け込んで飲む、新しいブランデーの飲み方です。今日の料理には過去記事で作っ......
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