モーリョでカツオのたたき　レシピあり

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おいしそう！

こんにちは、筋肉料理人です。今日は鰹のたたきをちょっと変わった食べ方に料理します。私は鰹のたたきが大好きで月に何回かは食べます。生が勿論美味しいですが、冷凍鰹のたたきも今どきのは美味しいので、普段は手軽な冷凍鰹のたたきを食べることが多いです。普通に薬味にポン酢で食べますが、サラダ野菜と一緒にゴマドレ等で食べるのも美味しいです。今日はブラジル料理のシェラスコにモーリョ・デ・ビナグレッチをかけるよ......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。