塩茹でいかレシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日はとっても簡単で美味しい料理の紹介です。刺身用のするめいかをさっと塩茹でし、釜揚げでいただく料理です。塩茹でいかスルメイカは刺身用を買ってきます。小さ目のでいいです。小さ目のスルメイカなら1杯100～150円位で買えると思います。これをさばいて塩ゆでするだけ。超簡単なんですが、イカって茹で具合が難しい。茹で過ぎると固くなるので、その点に注意すれば美味し......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。