レシピブログ
こんにちは、筋肉料理人です!今日はスルメイカのキモを使ったホイル焼きを紹介させて頂きます。過去記事で紹介した「いかと大根のピリ辛炒め」を作った時、一緒に作ったものです。スルメイカスルメイカは安くて美味しいイカで、安い時は刺身用が1杯100円位で買えます。このスルメイカ、胴は刺し身で食べて、ゲソは塩やきや炒めもので楽しめる上に、肝まで入っています。スルメイカの肝は旨みたっぷりで、これだけをホイル......
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