オイルサーディンの生春巻きレシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！オイルサーディンで生春巻きを作りました。ライスペーパー生春巻きにはライスペーパーを使います。ライスペーパーは米を原料にして薄いシート状に加工したものです。ベトナム料理やタイ料理で使う食材で、乾燥したのを水につけてふやかしてから野菜や肉を巻いて食べます。乾物なので湿気にさえ気をつければ室温で保存できます。先週、久しぶりに生春巻きを作って、その時、使ったライスペーパーが......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。