レシピブログ
こんにちは~筋肉料理人です!今日はサガテレビさんのかちかちワイドで肉味噌大根ステーキを紹介させていただきます。電子レンジで柔らかくした大根をフライパンで焼き、それに自家製肉味噌をかけるだけの簡単な料理です。簡単な料理なんですが、旬の大根は瑞々示唆に香ばしさが入り、自家製肉味噌で美味しく食べられます。この自家製肉味噌を作っておくと色々な料理に使えて便利です。ここでは基本の肉味噌の作り方と応用料理......
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