魚肉ソーセージのナンプラー野菜炒めレシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！冬になって葉物野菜が美味しく、安くなってきました。今日はキャベツと魚肉ソーセージをメインに使った野菜炒めのレシピです。ナンプラー旬の野菜はさっと炒めただけでも美味しいものですが、何か旨味が欲しいのは人情です。醤油タレでも旨味は入りますが、これにナンプラー等の魚醤（魚しょう油）を混ぜると、ぐんと旨味が増します。しょう油は植物性の旨味、ナンプラーは動物性の旨味なので、合......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。