レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!今日は梅シロップ、梅ジュースの作り方の紹介です。梅シロップは簡単に言うと梅の砂糖漬けです。梅の果実を砂糖漬けすることでエキスを出して作ります。梅酒と違ってアルコールを入れないので、発酵させないように作るのが大事だそうなんです。作り方は色々あると思いますが、今、家でやってる方法を紹介させて頂きます。本来は梅の旬に紹介すべきとこなんですが、5月に漬け込んだのが......
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