レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~きょうの料理はゆで豚です。ゆで豚は豚の塊肉を水から茹で、茹で上がったら湯につけたま冷まし、冷めてから薄切りしてタレを付けて食べたり、他の料理に使ったりします。今回は先日記事にした怪味ソースを合わせました。ゆで豚に使う豚肉はお好みでいいです。ここでは値引き品の豚もも肉を使っていますが、肩ロース、豚ばら肉を使うとより美味しく作れます。ブロ......
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