カンパチあらのキムチ煮レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですかあ～きょうの料理はカンパチのあら煮を白菜キムチを使って作ります。カンパチあらのキムチ煮です。魚のあら煮はとても美味しいものですが、魚の匂いが嫌いって方にはちと厳しい。そこで魚を煮る時は生姜や長ねぎ、タカノツメやゴボウ等の香りの食材を一緒に煮込みます。白菜キムチはご存知の通り、にんにくが使われおり、一味唐辛子もたっぷり入ってるので、魚の臭み......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。