レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!今日は豚の塊肉を使った料理の紹介です。豚肩ロースの塊肉を味噌、はちみつ、日本酒、にんにくで漬け込み、オーブンで焼いて仕上げます。味噌、はちみつ、日本酒の効果で豚肉がしっとり柔らかになり、とても美味しく食べられます。そして、付け合せには玉ねぎを使います。半分に切った玉ねぎを電子レンジで柔らかく加熱し、それに、豚肉を漬け込んだ味噌をつけて焼きます。これがまた美味......
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