カツオ漬けのたたき長芋和え　、　余った刺身のアレンジレシピレシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理はカツオ漬けのたたき長芋和えです。市販の冷凍カツオのたたきを漬けしに、麺棒で細かくたたいた長芋と合せます。漬けにした冷凍カツオのたたきは、普通にぽん酢しょう油で食べるより臭みが少なく、長芋と一緒にさっぱり美味しく食べられます。先日、仕事で東京に出張しておりまして、自宅近くの駅に着いたのが23時20分。その日の仕事は結構、ハード......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。