レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はガーリック鯖にらもやし炒めです。鯖の切り身を一口大に切って焼き、その後ににらもやし炒めと合わせ、甘辛いタレで味付けします。今の時期、脂が乗ってきた鯖は頃合いに焼くと激ウマ!これとシャキシャキのニラもやしを合せ、鯖と合うように甘辛の味付けにします。これが結構いけるんです。今回は締め鯖用の長崎産真鯖をさばいて作っていますが、煮魚......
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