レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~きょうの料理は鶏むね肉の刺身風、かわりぽん酢添えです。鶏むね肉の刺身風は、鶏むね肉を一口大に切り、叩いて片栗粉と調味料を揉み込んでから茹でたものです。これを冷水で冷まし、水気を切った後にわさびしょう油やぽん酢で頂きます。あっさりしていて美味しく、高タンパクでヘルシーな料理です。今回はこれに変わりぽん酢しょう油を合せます。ぽん酢しょう油......
「ちもと」の酢味噌和え
コハダの酢〆
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