鶏むね肉のユッケ風　、　しっとり食感で美味しい鶏むね肉料理 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は鶏むね肉のユッケ風の作り方です。鶏むね肉を加熱しても固くならないように下処理して茹で、自家製のユッケタレで頂きます。鶏むね肉は和食の水晶鶏と同じ処理なので、しっとり柔らか。刺激と旨味のあるユッケタレで美味しく食べられます。トッピングの温泉卵は最短15分で作れる自家製です。このレシピは過去記事で紹介した料理なのですが、作り方動画を再編集......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。