豆腐のミートソースグラタン　レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は豆腐のミートソースグラタンです。木綿豆腐を水切りし、自家製ミートソースをかけ、チーズをのせて焼きます。和の豆腐と洋のミートソース、チーズが意外なほど相性がよく、美味しい酒の肴になります。豆腐は木綿豆腐を水切りして使います。こういう豆腐を使った料理、例えば豆腐ステーキを作るときなど、豆腐の水分を抜かないと、味付けした時に水が一......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。