ごぼうの豚ばら巻き照り焼きレシピあり

8

おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理はごぼうの肉巻きの照り焼きです。出汁で煮たごぼうを豚ばら肉の薄切りで巻き、焼き目をつけてから照り焼きにします。ごぼうの風味と豚ばら肉の甘味でとても美味しいお酒のつまみになります。要するにごぼうの肉巻きなのですが、ごぼうの食感と風味、それに豚ばら肉の脂の旨味をのせたかったので、ごぼうは直径2cm位の部分をそのまま使っています。八......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。