マヨネーズ・ハガツオたたき、カツオはマヨネーズをかけると美味しい！

5

おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理はハガツオのたたきのマヨネーズかけです。ハガツオの半身をたたきにし、マヨネーズをかけて頂きます。ハガツオハガツオと言われても、それって何？という方が多いと思いますが、鮮度の良いハガツオを一度でも食べたことがあれば、ああ～あの美味しいカツオみたいな魚ね！そう思われることでしょう。ですが、鮮度が落ちやすいこと、身の色がカツオほど赤......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。