トマトキムチ炒め レシピあり

トマトキムチ炒め
  1. 5
    おいしそう!

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はトマトキムチ炒めです。フレッシュトマトをキムチで炒めました。トマトの酸味と甘味がキムチ味に意外にマッチします。トマト炒めは日本人的にはえって感じなんですが、固めのトマトを使えばトマトの食感を残した仕上がりになり、しっかり熟したトマトを使えばトマトがとろけ、美味しいフレッシュトマトソース的な仕上がりになり、どちらも美味しいです......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。